INGREDIENTS材料

2人分

• グレープフルーツ（ルビー・ホワイト。皮をむいて果実を取り出し、種を取る） 各1/2個
• パクチー（みじん切り） 15g
• ミント（みじん切り） 1g
• マスタード 小さじ1
• メープルシロップ 小さじ1
• オリーブオイル
• 塩

HOW TO COOK作り方

1. パクチーとミントに、オリーブオイル大さじ１、マスタード、メープルシロップを加えて和え、塩適量で味を調える。

2. グレープフルーツを器に盛り、1のドレッシングをのせる。食べるときに混ぜる。

More!RECIPES

その他 サラダ関連レシピ

• トマトとセロリのサラダ、クコの実ドレッシング和え
• ビーツとハーブ、雑穀ちらし寿司　マスカルポーネ添え
• フラワーガーデン・サラダ
• 紫キャベツといちごのスイートバルサミコサラダ
• 長ねぎのマリネサラダ
• カラメリゼバナナとバジルのポリッジ

グレープフルーツを使ったレシピ

• たこと大豆、フェタチーズのグレープフルーツマリネ
• にんじんとグレープフルーツ、パイナップルのマリネ
• 鯵のエスカベッシュ
• カンパリのグラニテ
• 甘海老とアボカド、グレープフルーツのカクテル
• ジャスミンティーのフルーツポンチ

岩田 麻奈未さんの新着レシピ

• 菜の花のブルーチーズ和え