twitterINGREDIENTS材料
2 人分
- 木綿豆腐（水気を切る） 1/2 丁
- 菜の花（茎を切り、3等分に切る。ない場合は、アスパラガスでもよい） 1/2 束
- ねぎ（小口切り） 5 cm
- 焼き肉のたれ（市販品） 大さじ 1 杯
HOW TO COOK作り方
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菜の花は塩ゆでし、水分をしっかり切る。
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ボウルに1 と豆腐を加えて、豆腐が一口大の大きさになるようにくずしながら混ぜる。ねぎ、焼き肉のたれを加えて、軽く和えて、器に盛る。
2 人分
菜の花は塩ゆでし、水分をしっかり切る。
ボウルに1 と豆腐を加えて、豆腐が一口大の大きさになるようにくずしながら混ぜる。ねぎ、焼き肉のたれを加えて、軽く和えて、器に盛る。