幸せをもたらす、ラッキーセブン・フード♡
「最近なんだか、気分がのらないな~」なんてお悩みをお持ちなら、正しい食事方法でおいしく解決しない? オメガ3脂肪酸やビタミン類などを、賢く上手に食べていれば、脳にある幸せ物質の作用をレベルアップさせてくれるそう!
レンズ豆、ひよこ豆
トリプトファンという9つの必須アミノ酸の内のひとつをたっぷり含むのが、レンズ豆やひよこ豆。トリプトファンは、ハッピーな気分にさせてくれるセロトニンを働かせる機能があるそう。トルコ料理はとくに、豆類をたくさん使った料理がたくさん!
>おすすめレシピ「レンズ豆のポタージュ」はこちら!
original text : The Good Housekeeping Health team