卵黄
ビタミンDレベルの低下と肺機能の低下には、相関関係があるらしい。ビタミンDが不足すると息苦しくなるのも、一種のアレルギー反応だそう。そこで、朝食に卵料理を作るなら、卵黄を必ず食べるようにして。卵1個分の卵黄には、ビタミンDが1マイクログラム含まれている。
original text : Hannah Doolin translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。