カロリー計算はしない
1,000kcalのジャンクフードと1,000kcalの自然食品を食べたのでは、カロリー摂取量は同じでも体脂肪の消費量は違うとハイザー氏。カロリー計算も大事な目安ではあるけれど、魚の脂質やアボカド、オリーブオイル、ココナッツオイル、ダークチョコレートなどの高カロリーだけど健康にいい食品を一切摂らないのはもったいない。だからカロリーよりもたんぱく質(魚、鶏肉、豆腐)、野菜、良質な脂質を摂ることにフォーカスしてみて。空腹を満たしてくれる、バランスのいい食事を摂ることで体重もキープできるはず。
original text : Jessica Migala translation: Reiko Kuwabara photo : Getty Images