「いちごのパフェ」￥1,600（税込、写真のハート形のいちごでの提供は終了、現在は普通の形のいちごで提供）。果実味溢れるいちごの寒天、オリジナルのバニラアイス、紅茶風味の生地、ラズベリーソース、ミューズリーなどが優しく調和。
ユーゴ＆ヴィクトール／Hugo & Victor
いちごとマカロンのキュートなパフェ
若き天才パティシエ、ユーグ・プジェ氏による革新的なデザインと伝統的な技を楽しめるパティスリー。日本のいちごに惚れ込み、農園にも足を運んでいるというプジェ氏が手掛ける、日本限定のいちごパフェは見逃せない。キラキラ輝く主役のいちごは、ルックスもおいしさも抜群！
※写真はハート形の限定商品のため、現在提供のものとは盛り付けが異なります。
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Hugo & Victor（ユーゴ＆ヴィクトール 表参道ヒルズ店）
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
tel. 03-6434-0912
営業時間／11:00～20:30L.O. 日曜～19:30L.O.
定休日／施設に準ずる
http://hugovictor.jp/
Photo : Jun Nakamura , Gaku Yamaya Original text : Tomoko Kawai