マフィン
マフィンのようなスイーツはタンパク質が豊富とはいえず、炭水化物や砂糖がたっぷり。食べたときには気分が高揚するけれど、一時間もすると空腹、イライラ、ストレスに見舞われるそう。代わりにおすすめなのが卵料理。ビタミンD、そして消化に時間がかかるタンパク質を豊富に含んでいるため、満腹感と集中力が持続するそう。卵を料理する余裕なんてない？ それなら、時間があるときにゆで卵を作り置きしておいて！
original text : Megan Shepherd translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。