おいしくカロリーオフ! 7つのイージー・トリック
ダイエットが難しいのは、あれもこれもと欲張ってしまうのが原因。ハンバーガーを食べるときにはサイドについているフレンチフライも、ピザを食べるときにはワインも飲んでしまって、ダイエットに挫折してしまうというのはよくある話。おいしい料理を食べるのは罪ではないけれど、体重を落としたいときにはやはりどこかで我慢が必要に。でも幸運なことにおいしさとヘルシーさを両立し、たくさん食べても大丈夫なレシピを発見してくれている料理の達人たちが! 彼らのアイデアを取り入れれば、おいしいものを食べつつダイエットするのも夢ではなさそう!
4.マッシュカリフラワーを混ぜれば、低炭水化物のマッシュポテトに(1カップにつきマイナス93kcal)
ポテトをまったく断つのは耐えられない、という人も多いはず。そんな人には、マッシュポテトと茹でたカリフラワーを1:1の割合で混ぜたものがおすすめ。砂糖不使用のアーモンドミルクと栄養酵母パウダーを入れれば、バターやサワークリームを使わなくてもクリーミーでチーズ風味のマッシュポテトに! またポテトの皮は栄養分が豊富。むかずにそのまま使ってみるのも◎。
original text : The Good Housekeeping Web team translation : Yoko Nagasaka
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。