特集 2017/1/31(火)

ランナー必見! 走る前に効果的な食事って?

マラソンを走る前の1週間、体をベストコンディションに整えるために実践するランナーが多い「カーボローディング」といわれる食事方法をご存じ? これは、運動エネルギーとなるグリコーゲンを最大限体に貯蔵して、高い運動能力を得ることを目的に行われる栄養摂取法だ。だから、ピザやラザニア、フライドポテトなど、手あたり次第に炭水化物を食べるのはちょっと待って! カーボローディングの正しい知識とラン前の理想的な食事について、専門家たちにASK! 

レース前の朝食には炭水化物を!
レースを乗り切るために体が必要としているエネルギーを取り入れるタイミングは、朝。「脂質と食物繊維は胃の不調を引き起こすので、当日の朝食では最小限に抑えて。確実に好パフォーマンスをえるためには、炭水化物で体を整えるのが一番。お粥、トースト、シリアル、ベーグル、フルーツジュースなどが魅力的」

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original text: Delish  translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images

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