2017/1/31（火）
ランナー必見！ 走る前に効果的な食事って？
マラソンを走る前の1週間、体をベストコンディションに整えるために実践するランナーが多い「カーボローディング」といわれる食事方法をご存じ？ これは、運動エネルギーとなるグリコーゲンを最大限体に貯蔵して、高い運動能力を得ることを目的に行われる栄養摂取法だ。だから、ピザやラザニア、フライドポテトなど、手あたり次第に炭水化物を食べるのはちょっと待って！ カーボローディングの正しい知識とラン前の理想的な食事について、専門家たちにASK！
炭水化物を摂ることだけに偏ってはダメ！
「炭水化物はラン中、確かにエネルギー源として消費される。でも、タンパク質と脂肪分も、走りきるために必要なパワーを十分に与えると同時に体力回復の助けにもなるためにとても重要だ。すべての食事とスナックには、常にタンパク質と脂肪分、炭水化物をバランスよく取り入れることを意識して。アボカドトーストや、ベリーをトッピングしたヨーグルトなどがおすすめ」と、専門家フランチェスカスカさんは話す。
original text: Delish translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。