特集 2017/1/31(火)

ランナー必見! 走る前に効果的な食事って?

マラソンを走る前の1週間、体をベストコンディションに整えるために実践するランナーが多い「カーボローディング」といわれる食事方法をご存じ? これは、運動エネルギーとなるグリコーゲンを最大限体に貯蔵して、高い運動能力を得ることを目的に行われる栄養摂取法だ。だから、ピザやラザニア、フライドポテトなど、手あたり次第に炭水化物を食べるのはちょっと待って! カーボローディングの正しい知識とラン前の理想的な食事について、専門家たちにASK! 

ヘルシーな脂質を取り入れて
フランチェスカさんは、脂肪についても教えてくれた。「脂肪は関節の動きを良くし、保護するために欠かせない。さらに体力回復、体温の調節、栄養素の吸収、エネルギーが体に行き届いた状態を保つことにも役立つ。ナッツ、種子類、アボカド、ヘンプオイル、ココナッツオイル、バター、鮭やサバやイワシのような油分の多い魚を日々の食事にプラスしよう。ランナーにとって(そうでなくても)低脂肪の食事は、いいことではないから」

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original text: Delish  translation: Mayu Nakanishi photo : Getty Images

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