Photo : Kan Kanbayashi Styling : Makiko Iwasaki Cooking : Koichi Hashimoto
野菜が主役のメニューを見直そう！
野菜なんて料理の脇役や飾りのようなもの、なんて思ってない？ 野菜をメインにした料理のなかには、おいしく食べられるメニューがたくさん！ たとえば、写真のカリフラワーステーキなど。
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original text : Hannah Doolin translation : Anri Imano
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。