2017/1/1（日）
おいしくおしゃれに、いろんなバリエで楽しもう！フルーツのアイドル「いちご」を楽しむ10のアイデア
大きなボウルいっぱいのいちごにクリームを添えれば、クラシックなイギリス流おやつが完成。どんな気分のときでも食べたくなるシンプルないちごの楽しみ方だ。でもいちごがたくさん出回るシーズンは、アイスにしたりお酒にしたり、あれこれいろんなアイデアでもっとおいしく食べてみよう！
photo : Toru Oshima styling : Yumi Suwaki cooking : Makiko Yoshida
絶品のいちご料理を作ってみる
いちごはスイーツにも、料理にも活用できる。地中海スタイルのおもてなしやスターターとして、たとえばバジルと一緒に。バルサミコ酢とブラックペッパーを散らして。
＞＞いちごの前菜のレシピはこちら
original text : The Good Housekeeping Web team transtlation : Anri Imano photo : Getty Images