学食やホテル、レストラン運営の経験を自社の社員食堂にも生かす
リラックス食堂 原宿／Relax食堂 Harajuku
ホテルやレストランなどを通した街づくり事業に取り組む「UDS」が、自社オフィス1階に社員食堂を兼ねた街にひらかれた食堂をオープン。同社のデザインノウハウを生かしたおしゃれな店内では、管理栄養士がメニュー監修する栄養もおいしさも抜群の日替わり定食や週替わり丼、おやつなどを提供。ランチ時はおひつごはんやサラダビュフェが店内中央に置かれ、おかわり自由というのもうれしい。
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From エディターH
若者のパワーが満ちた原宿に10代の頃から圧倒されてしまう若者でしたが、ついにオアシスを見つけました。だしの香るお味噌汁にほっ……ここをMY安住の地とします。