太田幸子
Sachiko Ota／天然酵母パン教室＆工房「Atelier Le Bonheur」主宰。著書に『自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン』『自家製酵母で作るワンランク上の スイーツ系パン』（共に主婦と生活社）がある。http://petit-baguette.blog.so-net.ne.jp/

What's フードクリエイター部？
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