朝5時までオープンのニューフェイス、かき氷カフェバー
六本木「yelo」
スペイン語で氷を意味する「hielo」が由来のかき氷店「yelo」も、2014年4月オープン以来から行列が絶えない話題の店。その理由は、10種類以上のバリエーション豊かなメニューで、フレーバーやアレンジがどれも個性的な組み合わせばかりだから! 写真は、マスカルポーネのシロップとココアパウダーのペアリングがまるでスイーツのような味わいの「ティラミス」(¥800・税込)。ほかにも、にんじんを丁寧に煮込んで仕上げたシ ロップが人気の「有機にんじんマスカルポーネ」(¥900・税込)や、ほうれん草や小松菜を使ったヘルシーなかき氷「グリーンスムージー」(¥850・税込)など、選ぶのが楽しくなるラインナップばかり。また、創業150年の老舗和菓子屋「柴又 い志い」の餡で作ったあずきゼリーやアーモンド、ミルクゼリーなどユニークなトッピングにも注目を。たとえばタピオカ(¥100)は、かき氷にかけて食べるもよし、溶けた氷ミルクに投入してタピオカドリンクにしてもよし。また、グラノーラ(¥50)をトッピングすればボリュームアップ! ショットのリキュールをセットオーダーしてカクテル風に楽しむなど、遊び心たっぷりに味わうのが「yelo」流。ちなみに、かき氷は綿あめを思わせるふわふわの食感に驚くこと間違いなし! 六本木で朝までオープンしているから、飲んだあとの〆スイーツにもおすすめ。一年中たべられる氷スイーツとして、六本木の新名所に決定。
「yelo」
東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木 1F tel. 03-3423-2121
営業時間/11:00~朝まで(日曜、祝日は~23:00) 無休
http://yelo.jp/
text : Tomomi Seki