年齢：28歳
出身：ミネソタ州セントポール
種目：女子カーリング

氷上のスライディングと戦略的なスイーピングが勝負のカギを握るカーリング。そのためにもリンクでの練習はもちろん、ジムでのトレーニングが欠かせないそう。ベンチプレスにスクワット、デッドリフト、体幹トレーニングなどによって鍛え抜かれた脚、上半身、腹筋で、タビサ・ピーターソン選手は試合に臨む。
オリンピックでは1日に実施される試合数が1～2ゲームだけど、シーズン中は短い休憩時間をはさんで1日3試合も行われることがあるそう。スタミナを維持するために、水分補給はもちろん、練習前後にはホエイプロテインドリンクでエネルギーチャージをしているという。また、トレーニング中は飴をいつも持ち歩いているのだとか。
「私は甘い物が大好きで、スターバーストやスキトルズといったアメリカの代表的なメーカーのフルーツキャンディをよく食べています」。

＜ピーターソン選手の食事＞
【朝食】：ギリシャヨーグルト、グラノーラ、フルーツかスムージー、水、牛乳かオレンジジュース
【間食】：ピーナッツバターのプロテインボール。「オーツ麦、ピーナッツバター、はちみつ、プロテインを混ぜて手作りしています。チームメートたちもみんな大のお気に入りで、休憩中にたくさん食べていますよ」
【昼食】：サラダ（ほうれん草、チキン、パプリカ、ブロッコリー、にんじん、きゅうり、バルサミコのドレッシング）
【夕食】：キヌアなど穀物のソテー（ごはん代わりに）、タンパク質（チキンやえびなどにソースをかけて）