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マロンクリームの厚い層に顔がほころぶ

「メゾン・ド・プティ・フール」の「和栗のモンブラン」

世の中には数多くのモンブランが存在するが、和栗を使ったモンブランのほっこりとしたおいしさは、この店ならでは！　こちらのモンブランは、「オーボン ヴュータン」で活躍し、その後フランスで本格的な菓子作りを学んだ西野之朗シェフによるもの。ランダムに絞り出したマロンクリームの層が驚くほどの厚みを出し、中には良質な生クリームがたっぷり。材料は和栗、生クリーム、バター、砂糖、卵白、アーモンドのみ。素直なおいしさが心に響くはず。
＜DATA＞
「和栗のモンブラン 」
￥2,376（本体価格、2個以上ご購入の場合はお届け先が1カ所なら1個分の送料でお届け）
内容／モンブラン4個
冷凍便
※消味期限は、冷凍で15日
★1日限定30セット
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