ライター 長坂陽子さん

セレブも大好きな⚪︎⚪︎入りの絶品ベジタリアンサラダ

試写室へ行くことが多いという仕事柄、その前後に近場ランチをするのが定番、と話してくれたのはセレブ記事の担当ライター、長坂さん。「青山はGAGAの試写室があるので、よくランチに出かけるスポット。青山三丁目の交差点にある『CITRON』というオーガニックのべジタリアンレストランは、体にいいものを補給したい！　という気分を満たしてくれて、おすすめ。ランチはサラダ、キッシュ、グラタンの3セットがあるのですが私はいつもサラダをチョイス。3種類から選べるサラダメニューのなかから、今回は『サラダレモン（Salade Raymond）』を選びました。サニーレタスをベースにグリルドオニオン、コーン、プチトマト、卵、カシューナッツ、フェタチーズにビネグレットドレッシング添え。フェタチーズはミランダ・カーをはじめセレブの愛され食材でもあるので、メニューにあるとつい反応して頼んでしまいます。これにポタージュと小さなパンがついて¥1,190。おなかもお財布も満足です」。サラダをオーダーメイドで作ることもできるそうなので、時間があるときにいつかトライしてみたいという長坂さん。フランス人スタッフがすごくフレンドリーなところもお気に入りのポイントだとか♥