photo : Teruaki Kawakami
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ブルックリンならではのおしゃれビジュアル
エンパイア・マヨネーズ シラチャー
食のカルチャー発信地として世界中が注目するN.Y.ブルックリンで2011年に誕生した、フレーバーが楽しいディップ･マヨネーズ。放し飼いで育った健 全な親鶏の卵や安全なオイル、天然のフレーバーなど、安心で体にやさしい素材を使用。定番の「クラシック」や息が止まるかと思うほど辛い「ゴースト・ペッ パー」、ピリ辛で今人気の「シラチャ」に深いコクのある「ブラック・ガーリック」など味わいがどれも実にユニーク。なかでも瓶をあけた瞬間からローズマ リーの薫りが楽しめる「ローズマリー」は、魚料理はもちろん、パスタのソースにもぴったりな一品。
「エンパイア・マヨネーズ シラチャー」 113g ￥1,500
問い合わせ先／ONE UP MUSIC BROOKLYNIZE
tel. 03-6805-5086
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photo : Teruaki Kawakami