特集 2015/8/21(金)
おいしい旅に出かけよう!vol.5

南アルプスの麓で国産ワインを味わう、涼やかな夏旅へ

国内のみならず、世界中で人気が高まっている日本産ワイン。なかでも長野県小布施市から山梨県甲府市にかかる一帯はいくつものワイナリーが立ち並ぶことから“ワインロード”と呼ばれる、ワイン好きならぜひとも訪れたい大注目のエリアだ。そんな山梨・長野の県境に位置する日本屈指のワインリゾート「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」で、土地の魅力をめいっぱい享受できる1日1組限定の特別プラン「アグリオーベルジュステイ」を体験。ワイン好きのためのスイートルームに宿泊し、提携ワイナリーを訪れたり、地産の新鮮野菜を使った料理とワインのペアリングを楽しんだり、ここまで国産ワインを楽しめるプランはなかなかない! と自信を持って言えるほど、とことんワイン漬けになれる旅をレポート。

「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」が提携する八ヶ岳のワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」。「アグリオーベルジュステイ」(1泊2日2食付 ¥122,000~/名 税抜)では、「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」内のレストランで地産食材を堪能するだけでなく、ワイナリーでのフットスパや特別ブランチ(季節によっては提携農園で開催)、提携農園での収穫体験も予定されており、ファームトゥテーブルを満喫できる。

日本有数の秀逸ワインの宝庫・八ヶ岳で、国産ワインの魅力を発見!
まだまだ暑い東京を抜け出して、電車に乗って2時間ほどで「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」最寄りの小淵沢駅に到着。南アルプス連峰、富士山の雄大な山々に抱かれた八ヶ岳は古くからリゾート地として親しまれているが、フーディにおすすめのグルメなロケーションでもある。ワインに適した日本固有種の甲州ぶどうが育つ土壌を持つことからワイン生産が盛んなことに加えて、日本トップクラスの日照時間の長さと昼夜の激しい寒暖差は、野菜や果物のおいしさを引きだしながら育てる上で抜群の環境にある。食に恵まれた高原リゾート・八ヶ岳で、地産のワインと野菜を味わい尽くす旅へ出かけよう。

右/宿泊ルームのほかカフェやレストラン、雑貨店などのショップも充実した「星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳」内のピーマン通り。世界的な建築デザインの巨匠マリオ・ベリーニ氏による空間は、ヨーロッパの街並みを彷彿させる。 左上/ワインレッドをコンセプトカラーにした1日1組限定の「ワインスイートルーム」。 左下/「ワインスイートルーム」には露天風呂つきのウッドテラスも。ソムリエセレクトワインを味わいながら、美しい山々や満天の星空などを眺めるのもおすすめ。

インテリアもサービスもワイン好き仕様の特別ルーム
今回滞在する「ワインスイートルーム」は、一日中ここで酔いしれたいと思わせるほど、ワイン好きならグッとくるサービスがいっぱい。部屋に入ると、まずウェルカムドリンクとしてフルーツたっぷりの特製サングリアがお出迎え。備え付けのワインセラーにセットされたソムリエがセレクトした山梨・長野県産のワイン4本は、滞在中自由に味わえるだけでなく、旅の思い出に持ち帰りもOK。真っ黒なブラインドグラスや和食器のような趣のある“ワイン碗”、ジョッキの形をしたワイングラスなど、グラスも豊富に揃えられているので、好きなワインを好きなグラスで好きなだけ楽しめるのがうれしい。さらに、おつまみや外でも割れないグラスをバスケットに詰めたピクニックセットまで完備されているから、緑に囲まれたロケーションを生かしてお外ワインに出かけるのも乙だ。

  • 星野リゾート リゾナーレ 八ヶ岳
     
    住所/山梨県北杜市小淵沢町129-1
    宿泊料金/メゾネットスイートルーム2名利用1泊あたり¥27,700~/名(食事別 税・サービス料込)
    ※「アグリオーベルジュステイ」は開催日が限られているので要確認を
    http://risonare.com/

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