2015/7/11(土)
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王道ベース(オイル1:ワインビネガー4)×調味料(マスタード小さじ1)
マスタードドレッシング
材料を攪拌することで乳化され、とろみのついた仕上がりに。たとえば、鶏肉のサラダといったボリューミーなメニューにもおすすめ。
ドレッシングのレシピはこちら!
photo : Yukako Hiramatsu styling : Misa Nishizaki cooking : Chieko Hasegawa