にゅうめんを使ったフォー風アレンジ
@charchaxさん
パクチーをプラスするだけで、いつものレシピもエキゾティックに簡単チェンジ。あたたかいフォー風にゅうめんに夏の疲れを癒やすパクチーやハーブを加えて、「夏バテの朝、目覚ましがわりにベッドの上でも食べたくなるようなやさしい味に」と＠charchaxさん。
-
photo : Teruaki Kawakami
『エル・ア・ターブル No.87』をチェック！
メイン特集は爽やかな魅力にハマる人が続出中の「パクチー（と、ハーブもね）」がテーマ！ 夏から秋にかけて、思う存分ヘルシーなパクチーライフ（ハーブも！）を送りたい人にうってつけの特集内容にご注目を。好評の付録「エル・クッキング」も合わせて、この号もフーディーなら満足間違いなしの濃い情報が満載。ぜひチェックして！
＞＞詳しくはこちら