スタミナ満点! ビールに合うパクチーサラダ
@b.f.lifeさん
パクチーが大好きという@b.f.lifeさんは、暑い夏にシュワっとのどを潤すビールのお供に迎えたい、牛肉のタイ風サラダ「ヤムヌア」をチョイス。ナンプラーにレモン汁、鷹の爪、砂糖やにんにくを混ぜ合わせた甘辛いドレッシングがクセになるおいしさ! 夏バテなんて吹き飛ばしてしまいそうな、食欲を刺激する一品だ。
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メイン特集は爽やかな魅力にハマる人が続出中の「パクチー(と、ハーブもね)」がテーマ! 夏から秋にかけて、思う存分ヘルシーなパクチーライフ(ハーブも!)を送りたい人にうってつけの特集内容にご注目を。好評の付録「エル・クッキング」も合わせて、この号もフーディーなら満足間違いなしの濃い情報が満載。ぜひチェックして!
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