『Le petit livre de la france gourmande』／Diane Vanier 著

『 宮沢賢治の菜食思想』／鶴田静 著

『Menus for Chez Panisse』／Patricia Curtan 著

『ステーキを下町で』／平松洋子 著

『フランス菓子図鑑』／大森由紀子 著

『A la mère de famille: Les recettes gourmandes de Julien Merceron』

『Mes recettes de fête』／Isabelle Boinot 著

『サラダ好きのシェフが考えた サラダ好きのための131のサラダ』／音羽和紀 著

『石井好子のヨーロッパ家庭料理』／石井好子 著

『台所のおと』／幸田文 著