第一印象だけで調理法を決めないこと
歯ごたえのいい白い房がいっぱいついた野菜、カリフラワーは野菜の盛り合わせだけに留めず、さまざまな料理に使ってみよう。メインにもなるグリル料理や、細かくきざんでごはん代わりにした料理など、クリエイティブなカリフラワーレシピを試せばきっとやみつきになるはず!
>「カリフラワー」を使ったレシピはこちら!
original text : Hannah Doolin translation : Anri Imano
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。