東京発! おいしい笑顔を運ぶ、冬の帰省土産
2016/12/19(月)
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日本初出店! N.Y.発の濃厚ブラウニー

「BAKED」の「ブラウニー」

有名ブランドのスイーツで賑わう伊勢丹新宿店で、2016年8月の開店以来、瞬く間に人気を博しているのが「BAKED(ベイクド)」。ニューヨーク・ブルックリン発のベーカリーショップで、日本1号店となる。本場N.Y.スタイルの濃厚ブラウニーがイチ押しで、手にすればずっしりとした重量感に期待値が高まる。表層のみパリッと焼き上げ、中はしっとりとリッチな味わいは感涙モノ! 定番のダークチョコレートを使った「ディープダーク・ブラウニー」、黒糖ベースのクリミとチョコチップ入りの「ブラウンシュガー・ブラウニー」、クリスタルシュガーと塩を使った「スィート&ソルティー・ブラウニー」の全3種で展開中。オレンジ色のキッチュな缶に詰めれば、ギフトにも最適だ。
 
「ブラウニー」 各¥583  ※缶に詰め合わせる場合は、別途¥324
問い合わせ先/ベイクド 伊勢丹新宿店 tel. 03-3352-1111(大代表)
http://www.isetanguide.com/20160525/newyork/eat/01.html

  • ORE!●フードライター&編集者。出版社勤務後、フリーランスに。著書に全国47都道府県のご当地おにぎりと米文化の話を書いた「おにぎり(グラフィッ ク社発行)」がある。フードユニット、Soup Caravan(スープ・キャラバン)として「まるベジ・ドリンク(グラフィック社発行)」に続き、「まるベジ・デリ」絶賛発売中! “デパ地下ハン ター”として白羽の矢が立ち、活動をスタート。

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