ELLE gourmet フードクリエイター部

きじまりゅうた / Ryuta Kijima

料理家

東京都出身。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、幼い頃から料理に自然と親しむ。男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在は「NHKきょうの料理」などのテレビや雑誌、イベント出演を中心に活動している。著書も多数。

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家庭料理を男子流にアレンジ！

2016/09/13（火）

COOKING SCHOOLS きじまりゅうたさんのレッスンを受講できる料理教室

きじまりゅうた料理教室

家庭の食卓で大活躍する、定番の家庭料理を、完全実習型の少人数制の教室で、ひとりずつで作っていただきます。包丁の持ち方からレッスンをスタートするので、初心者はもちろん、ベテランの主婦の方々にもご好評です。

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