ベリーの甘酸っぱさが、肉の旨みと調和した北欧風メニュー

ソーセージときのこのベリーソテー

忙しい日の晩酌は、フライパンひとつで調理できるお助けレシピがうれしい！　そんなときにおすすめなのが、こちらのメニュー。粗挽きのジューシーなフランクフルトや香りもおいしいハーブ入りのタイプなど、お気に入りのソーセージばかりを集めて、フライパンで焼くだけの簡単デイナー。それだけでは、ついついビールを出してしまいそうだけど、数種のきのことミックスベリーのソテーを添えて北欧風にアレンジすれば、ワインにぴったりのメニューに早変わり！　テーブルクロスやお皿も、北欧モチーフを取り入れて、寒い夜をあたたかなひとときに演出してみてはいかが？
　
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