サクサクの衣で、食べ始めたら止まらない！　

さんまのフライ～グリーンタルタルソース～

シンプルな魚のフライを、レトロなムードが漂うフレンチ気分なテーブルセッティングで。フランス料理で“グジョネット”と呼ばれる小魚の揚げ物をアレンジした、さんまのフライ。手でつまみたい場合は、ソースを別皿に盛ってディップでどうぞ。細かい衣がサクサクの食感で、ハーブの香りと酸味の効いたタルタルソースは食欲増進にもひと役。ヘルシーなので、ちょっぴり夜更かし気味のディナーにもおすすめ！
　
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