【アルベロベッロ】トゥルッリの坂道を歩き童話の世界に迷い込む
プーリアでまず訪れたいのが世界遺産の街、アルベロベッロ。石造りの小さな家トゥルッリが丘にぴったり並ぶ様子は、まるでおとぎの国。組み立てが簡単で夏涼しく冬暖かいことから、農村を中心に古くから親しまれてきた建物だ。レストランやお店が連なるリオーネ・モンティ地区から散策を始めよう。
ラ・ボッテガ・デイ・フィスキエッティ／La Bottega dei Fischietti
プーリア伝統のテラコッタの笛（フィスキエット）と手織りのリネンなどを扱うショップ。フィスキエットはプーリアでは古くから魔よけとして使われ、花婿が花嫁に贈る習慣もあったとか。伝統的なモチーフの雄鶏をはじめ、大小さまざまなデザインがあるので、素朴な音色を旅の思い出に。手織りのクロスはお土産にもぴったり。
イル・ピンナコロ／Il Pinnacolo
散策途中のランチにおすすめなのがこのトゥルッリのレストラン。特等席は2階のテラス。周囲のとんがり屋根を見ながら、郷土料理が楽しめる。プーリアの野菜のおいしさはイタリアではだれもが認めるところ！まずはボリュームたっぷり、さまざまな野菜の前菜を。耳たぶの形をした手打ちパスタ「オレッキエッテ」も欠かせない。名物料理が並ぶテーブルで、プーリアの滋味を召し上がれ。
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Via Monte Pertica, 9 Alberobello BA ☎080.4321431
7:00～24:00（4,5,6月～20:00、10～3月～18:00）
www.trullialberobello.org
Via Monte Nero, 30, Alberobello BA ☎080.4325799
13:00～14:30, 20:00～23:30 ㊡水
www.ilpinnacolo.it
Photo： ANDREA ANNESSI MECCHI, MASSIMILIANO BONATTI(Puglia,Valle d'Aosta), GETTYIMAGES(Martina Franca)
Coordination： MICIYO YAMADA(Puglia,Valle d'Aosta)
Illustratoin： SAKINO TORIITSUKA /BUILDING
Cooperation： REGIONE AUTONOMA VALLE D'AOSTA
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