栃木県益子町で作陶されている、中園晋作さん。東京近郊で個展を行うことがあれば必ずチェックし、地方遠征も辞さないほど愛しております。 数ある器のなかでも、いちばんヘビロテしているのがこのリムプレート。普段は自分ひとりなので本当に恥ずかしいくらい簡単な料理ばかり作ってしまうのですが、私のさえない料理も器パワーで大分見え方が変わります。深い森だったり、海の底だったり、オーロラのようであったり、中園さんの器は釉薬の絶妙な風合いが宇宙のようなものすごく大きなものを感じさせます。光によって印象が変わるので、まじまじと眺めては新しい表情を見つけてにやにやするのが幸せ。