【7月22日は「ナッツの日」】女子の味方、ナッツをもっと知りたい!
今日、7月22日はナッツの日だって知ってた? 日本ナッツ協会が「7(ナ)2(ッ)2(ツ)」の語呂にちなんで、1996年に制定したとか。紀元前から食べられていた木の実、ナッツは栄養価が高く、身近なスーパーフードとしても注目の食材。ナッツを食べてヘルシー&キレイになろう!
ピーカンナッツ
脂肪分が多く含まれていることから、バターの木ともよばれるピーカンナッツ(ペカンナッツ)。他のナッツに比べると良質の脂肪酸が多く、その抗酸化作用にはアンチエイジング効果があるとも言われている。せっかくの栄養分、損なわずに摂取するには、調理をせずに食べるのがいちばん! 砕いてサラダに入れたり、そのままおやつ代わりにするのがおすすめ。
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ナッツのことならここにお任せ!
Groovy Nuts
東京・中目黒にある「Groovy Nuts」は、日本初のナッツ専門店。世界中から良質なナッツを集めて量り売りをしている。店内には産地や品種の違うナッツがずらり。オリジナルでフレーバーを付けたものなどもあり、ナッツ好きにはたまらない。お店ではナッツを使ったスープやドリンクも楽しむことができる。
東京都目黒区東山1-1-5東山ATビル102
tel.03-6451-2293
http://groovynuts.jp/
photo : Jun Hasegawa special thanks : Groovy Nuts