ブルーベリー
脳に良い食べ物の代表格、ブルーベリー。抗酸化作用が高く、認知症の発症を遅らせる働きがあるため、ブルーベリーはスーパーフルーツだという研究結果も多数あるらしい。ちなみに、いちごにも同様の効果が期待できるのだとか。
original text : Sarah Weinberg translation : Rubicon Solutions, Inc cooperation : Yuko Ehara photo : Getty Images
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※この記事は、海外のサイトで掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。