旬の食材カレンダー【ズッキーニの巻】

2016/08/11（木）

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photo & cooking : Michiko Ogata

緒方美智子さんのアイデアレシピ

ズッキーニとゴルゴンゾーラのサラダ

ワインが大好きな人に、こんなアイデアはいかが？　食感がしっかりしているズッキーニは、マッチ棒みたいにカットしても楽しい！

レシピはこちら

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旬の食材カレンダー【ズッキーニの巻】

緒方美智子 / Michiko Ogata

料理家

東京都出身。ミラノに6年間滞在中にミラネーゼ、シェフ、ソムリエ、各地のマンマか...

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