【ELLE gourmet】話題の「トリプリング」を楽しむならこの店で｜エル・オンライン

レストラン・エディターズチョイス 2016/3/11（金）

食の最旬スタイルを体験！

話題の「トリプリング」を楽しむならこの店で

料理とドリンクのマッチングにこだわるのが「ペアリング」。ところが昨今、料理、ドリンクに、さらに「何か」を重ねて美食の新世界を提案するレストランが話題になっている。3つの味わいを重ねてこそ体験できる最先端の料理が楽しめる４つのレストランをご紹介！

味の三重奏「トリプリング」って何？

photo : Kan Kanbayashi