2018/2/14(水)
ゆで卵がビストロのスターメニューになった!
ゆで卵にマヨネーズをかけるだけで完成する、フランス定番料理のウフマヨ。シンプルな味にシェフの技が加わって、ビストロを賑わす人気メニューへと進化を遂げている。東京、大阪、沖縄の4都市で話題のウフマヨをご紹介!
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photo : Teruaki Kawakami