京都には、インスタ映え間違いナシのビジュアルフードがいっぱい！　そしてそんなフードはたいてい、インパクトだけでなく「また来たい、食べたい！」と思わせるクオリティーも兼ね備えているあたり、さすが日本の古都。こちらは美しいビジュアルでたちまち人気店になった「アウーム 西木屋町」の手織り寿し。色とりどりの野菜や海の幸など、旬の食材が盛り込まれたさまはまるで、美しい庭を愛でるような感覚。丁寧な仕事と感性が合わさって生み出された京都の美意識を実感してみない？