「創業昭和22年、リーフパイでお馴染みの『銀座ウエスト』。個人的に長年愛用させていただいているこのお店で、好きなスイーツトップ３に入るほどお気に入りなのがプリン。バニラエッセンスなどの香料を使ってないので、卵の風味がしっかり。そこに泡のようななめらかなクリームと、甘くすっぱい香りのいちごをトッピング。この2つがプラスされている贅沢さは、見た目のインパクトだけじゃなく、味もすごく美味。一口食べれば、ホップ、ステップ、ジャンプ～！と、気分がアップする一品です」（エディターU）
 
「銀座ウエスト 銀座本店」
東京都中央区銀座7-3-6
tel. 03-3571-1554
営業時間／9:00～23:00　土・日曜、祝日11:00～20:00
無休
https://www.ginza-west.co.jp/