ターメリックをはじめとする “スーパーパウダー” がもたらす健康面でのメリットは、さまざま。たとえば、鮮やかなゴールデンイエローのスパイスは抗炎症効果があることで知られていて、認知症対策になる可能性を示唆した研究結果もあるほど。「マッスルフード.com」ではスーパーパウダーとしてターメリック、マカ、カカオ、抹茶などを挙げ、抗酸化物質を豊富に含み、代謝を促進するといわれているこれらのパウダーを摂取する人が爆発的に増えるとみている。