2017/6/6(火)
変わらぬ定番は、ガラパゴス化の結果だった?トレンド変遷をプレイバック! サンドイッチ進化論
さまざまな流行や時代の影響を受けながらも、いつも愛されてきたサンドイッチ。時代のトレンドと合わせてその変遷をたどりつつ、いまとこれからの時代のスタンダードを見つけてみよう。
photo : Kiichi Fukuda Styling : Tomoko Kubota Cooking & Comments Yui Nagata
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さまざまな流行や時代の影響を受けながらも、いつも愛されてきたサンドイッチ。時代のトレンドと合わせてその変遷をたどりつつ、いまとこれからの時代のスタンダードを見つけてみよう。
photo : Kiichi Fukuda Styling : Tomoko Kubota Cooking & Comments Yui Nagata