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甘いものもおまかせ! パンでおやつ&デザート

前日に食べきれなかったパンが、こんなエレガントなデザートに生まれ変わる!しかもプディング液には少量のラベンダーが仕込んであり、ひと口食べるごとに爽やかで上質な、ハーブの香りが寄り添う。ラスクはバターと砂糖を好みの量で調整し、甘~くかりっかりの、自家製ならではの自由な味を楽しんで!
 
>>パンプディングのレシピはこちら
>>ラスクのレシピはこちら

  • ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエ店
    LE PAIN de Joël Robuchon

    東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs B2F
    tel. 03-6434-1901

    営業時間/10:00~21:00L.O.(渋谷ヒカリエ営業時間内)
    無休
    http://www.robuchon.jp/lepain

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photo : Yukako Hiramatsu  styling : Makiko Iwasaki  text : Yoko Aasno  cooking : Tetsuya Yamaguchi (Le Pain de Joel Robuchon)

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