特集 2013/7/5(金)
ジョエル・ロブションのブーランジェに習う、

パンでおしゃれにランチパーティ!

親しい仲間や友人を集めて、ランチパーティしよう! テーマは「パン」。クロックムッシュ、フォカッチャ、フレンチトースト……様々な種類のパンを集めて、季節の具材をのせてちょっぴりアレンジすれば、お花畑のような美しいパーティテーブルが完成。それに、ワインやカクテルを添えたら言うことなし。ルパン ドゥ ジョエル・ロブションの山口哲也シェフに習う、おしゃれなパーティレシピを公開!

  • ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエ店
    LE PAIN de Joël Robuchon

    東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs B2F
    tel. 03-6434-1901

    営業時間/10:00~21:00L.O.(渋谷ヒカリエ営業時間内)
    無休
    http://www.robuchon.jp/lepain

photo : Yukako Hiramatsu  styling : Makiko Iwasaki  text : Yoko Aasno  cooking : Tetsuya Yamaguchi (Le Pain de Joel Robuchon)

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