年齢：18歳
出身：カリフォルニア州フリーモント
種目：女子フィギュアスケート

フィギュアスケートのトレーニングと学業の両立に力を注いでいるという18歳のカレン・チェン選手。勉強の時間をしっかりキープしながら、それ以外の時間をすべてスケートリンクまたはそれ以外での練習、ストレッチ、セルフマッサージが目的のフォームローリングなどに費やしているという。

＜チェン選手の食事＞
【朝食】：フルーツ入りオートミール
【昼食】：サーモン、野菜
【夕食】：サラダ
【間食】：ギリシャヨーグルト、（どうしてもやめられない）ホームメイドのバナナマフィン