「和栗モンブラン」￥600
ホテル雅叙園東京
ホテル雅叙園東京内にオープンしたばかりのパティスリー「栞杏（りあん）1928」。秋のいちおしガトーは、贅沢な和栗モンブラン。たっぷりと絞った和栗のクリームの中には、なんと国産栗の甘露煮がまるごと1個！ ヘーゼルナッツのメレンゲのなめらかな口当たりと、秋の香りを感じて。
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ホテル雅叙園東京 パティスリー「栞杏1928」
tel. 03-5434-5230（直通）
住所／東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京1F
期間／～11月30日（木）
営業時間／10:00～20:00
http://www.hotelgajoen-tokyo.com/lien
text : Mayu Nakanishi