徳島県三好市「池田町サラダ」という珍しい名の地にある蔵元「三芳菊（みよしぎく）酒造」。芳醇で果物のような酸味と香りで知られる日本酒だが、この蔵出身の馬宮加奈さんがオーナーを務める日本酒×スペイン料理のマリアージュが楽しめるのがこの店だ。目黒の住宅街にひっそりと佇むこの店には、「三芳菊」をはじめとする全国からセレクトした銘酒と、それに合わせる料理を目的に遠方からも多くの人が訪れる。ワイングラスで飲む日本酒は香り高く、スペイン料理と日本酒のマリアージュの素晴らしさを実感！　まさに日本酒の新しい可能性をおいしく教えてくれる店だ。