@yutaokashiさん
アツアツを食べたい！ チーズがとろ～りアランチーニ
＠yutaokashiさんは、濃厚なエビトマトクリームをお米に絡めて、メインディッシュにもワインのおともにも合いそうなアランチーニをアップ。たっぷりのモッツァレッラチーズも詰めて、はふはふしながら揚げたてを召し上がれ。衣はパン粉をあらかじめフードプロセッサーで細かくしているそうで、美しい見た目とサクッと軽い衣の食感にもうっとり。
＠yutaokashiさんは、濃厚なエビトマトクリームをお米に絡めて、メインディッシュにもワインのおともにも合いそうなアランチーニをアップ。たっぷりのモッツァレッラチーズも詰めて、はふはふしながら揚げたてを召し上がれ。衣はパン粉をあらかじめフードプロセッサーで細かくしているそうで、美しい見た目とサクッと軽い衣の食感にもうっとり。