@thinkofadream_2さん
休日のおもてなしおつまみプレート
「楽しい時間のために作る料理は私にとってまさにアガるフード」という、@thinkofadream_2さん。来客時は乾杯してしばらくおしゃべりを楽しめるように、みんなでつまめるおつまみをどーんと用意するようにしているそう。ひよこ豆のフムス、ビーツのフムス、産直野菜とパッションフルーツ、ハモンセラーノ&グリッシーニ、ブラックオリーブ、サモサ(子どもも食べられるようにスパイス控えめ)と、ボードからあふれんばかりに盛りつけられたおつまみは見た目にも美しい!