2015/6/5（金）
エディターMの日本酒に合うアペロおつまみレシピ！
「揚げ麩といちじくの白酢和え」
「フルーツを使った料理は、近頃の酸味と甘さを残した造りの日本酒に合う」と、何人かの料理人から聞いたとおり。果物と日本酒の相性のよさを実感できます。
「フルーツを使った料理は、近頃の酸味と甘さを残した造りの日本酒に合う」と、何人かの料理人から聞いたとおり。果物と日本酒の相性のよさを実感できます。