「KAFFEEFORM.（カフェフォルム）」は、廃棄される "コーヒーの抽出かす" から作られたコーヒーカップのブランド。手がけたのはドイツ人デザイナーのジュリアン・レヒナーさん。イタリア留学中に、毎日カフェやレストランで大量に消費されているコーヒーの抽出かすが捨てられているのを目にし、何か活用できないかと考え、3年をかけて完成した画期的なエコアイテムだ。
こちらのカップ＆ソーサーは、エスプレッソ約6杯分の抽出かすを素材にして作られたもので、ひとつずつ色味や表情が異なるのもチャームポイント。飽きのこないシンプルなデザインも素敵だ。容量60mlのエスプレッソサイズのほか、200mlのカプチーノカップ&ソーサーもあり。袋から取り出すとコーヒーの香りがほんのりと広がるので、コーヒー好きにはたまらないアイテムになりそう。

 
「エスプレッソ カップ＆ソーサー」　￥3,200
サイズ／カップφ9xH4.5cm（60ml）、ソーサーφ12cm
問い合わせ先／スペースジョイ　tel. 03-3722-1144
https://www.space-joy.co.jp/